We hebben in ons huis nu ook wel een leuke wijnkelder (waarbij ik me wat verder aan het verdiepen ben in de juiste inhoud, naast de meegebrachte champagne). Dan denk je dat je een leuke wijnkelder hebt, totdat je een spiraal wijnkelder ziet.
Een Frans ontwerp uit 1978, dat ervoor zorgt dat elk huis nadien nog een aangepaste wijnkelder kan krijgen. Via een ingenieus systeem van passieve koeling en luchtverwarming wordt de temperatuur optimaal geregeld en de ingang van de wijnkelder kan naadloos in je interieur verweven worden. Een kelder die 3m diep wordt uitgegraven kan maar liefst 1600 flessen bewaren.
Meer op de website van de bouwers van deze spiral winecellars.
WANT !
Kost een 15000 euro naar het schijnt, ken iemand dat daar eens is voor gaan horen.
In frankrijk kan je het voor de helft van de prijs fixen als je de juiste adressen hebt.
Best wel installeren bij een nieuwbouw of totale renovatie, anders niet te betalen.
Ik zal deze week eens een foto maken van mijn huidig wijnkotje in onze kelder. Perfecte omstandigheden (13°C en 70% vochtigheid) en mooi afgesloten. 😉